El Restaurante Michem de Villabona subcampeón del concurso La Mejor Fabada del Mundo

Publicado el 05/04/2016
El tapin El Restaurante Michem de Villabona subcampeón del concurso La Mejor Fabada del MundoLa cocinera María Jesús Delgado y el propietario Chema Ramos con el premio que certifica el segundo

La fabada del Restaurante Michem de Villabona ganó en Villaviciosa el segundo premio del Concurso La Mejor Fabada del Mundo, después de ser seleccionada por segundo año consecutivo entre las 21 mejores del mundo, tras varias semanas probando más de 80 fabadas y analizando la cremosidad de la faba, la calidad del compango y el sabor de tan suculento plato.  Las cocineras, María Jesús Delgado, Eva Martínez y la ayudante de cocina, Sandra Martínez, aseguraban en su día que el mejor secreto es hacerlas con amor y usas productos de primera calidad.

Este premio supondrá una gran publicidad para el establecimiento llanerense y colocará a Villabona en el lugar que se merece, ya que no sólo será conocida por centro penitenciario sino no por dar la segunda mejor fabada del mundo.